中川仁さんの縄文しば漬けの会にご参加くださったみなさま
仁さん
ありがとうございました
@jin_nakagawa
酸味の中の言葉にあらわせない旨味。
目を瞑ると、縄文人たちの営みが目に浮かんでくるような。。。
昨日の夜はバーベキュー。
一緒に漬物と食べながら、こんな肉に負けない主役級の漬物ってある？！と唸りました。
「人間は自然の一部」
そう語る人はたくさんいるけれど、
どこかみんな、首から上だけで思っていることのように感じていた。
昨日はじめて、
人間は自然の一部なんだね！と
仁さんの動機の純粋さ、在り方を肌で感じて
素直に疑いなく思えたし、とても嬉しかった。
何か、とてつもなく大きな目に見えない存在に守られているような安堵感もわいた。
漬物で腸を整えていけば、
誰一人もれなく、仁さんのようになれる。
勝手に幸せになれる。
これで、解決する問題はたーくさんあるように思う。
菌を殺しまくっている現代社会。
人間に害をもたらすという側面だけ大きくクローズアップされているようでとても残念です。
笑われても、どこかで起こっている争いが、
菌を悪者のように除菌、殺菌していることと無関係ではないようにわたしはずっと思っているんです。
太古の人のように、もっと自然に、
菌と寄り添い生きていける世界に。
それは、一人一人の腸からはじまる。
仁さん、ありがとうございました！
冬は、縄文ぬか漬け講座をまたお願いします
縄文ぬか漬け、混ぜない腐らない、ぬか漬けなんですって。
みなさん、楽しみにしててください〜！
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